ティラミス
アーモンドの香ばしいスポンジに当店のカフェで使用してる豆から
おとしたコーヒーシロップを染み込ませ、
約２倍に濃縮された濃縮牛乳と卵黄をふんだんに使い、
フランスのマスカルポーネとなじませました。
コーヒー味とマスカルポーネの調和のとれたお菓子になっています。
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